Heimbrauen für Fortgeschrittene

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Beschreibung

Dieses Buch richtet sich an Forgeschrittene Hobbybrauer.

Die Schwerpunkte:
Rohstoffe des Bieres (Wasser, Hopfen, Malz)
Wichtige Aspekte von der Würzebereitung bis zur Gärung und Lagerung
Ausgewählte Bierrezepte als Basis für eigene Bierkreationen
Zahlreiche Grafiken und Tabellen geben einen schnellen Überblick.

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