Muntons Dockland Porter 3kg

Muntons Gold range (3kg) 

Die Top-Marke von MUNTONS zum Brauen von «all-malt» Bieren, ohne Zusatz von Zucker. MUNTONS GOLD liefert vollere Biere – eine echte Versuchung für alle Bierliebhaber. Alle Packungen reichen für 23 l Bier. Trockenhefe und Gebrauchsanleitung befinden sich in der Schachtel. 

Um die Jahrhundertwende wurde für die hafenarbeiter des boomenden Londoner Hafens ein spezielles Bier gebraut. Das Hafen-Porter wurde nach diesen starken Männern benannt, die die Segler und Schooner entluden, die entlang der vielen Buchten der Themse ankerten. Das Porter hatte ein einzigartigen kräftigen und befriedigenden Geschmack, der den Durst der hart arbeitenden "Docker" nach langen Schichten des Be- und Entladens der Schiffe aus aller Welt löschen konnte. Sie können nun diesen einzigstigen Charakter des viktorianischen Porter nachbrauen. Ein Bier mit leichtem Hopfengeschmack, betont durch eine kräftige Farbe herforgerufen durch den vorsichtigen Gebrauch bester gerösteter Malze. 

Was sind Beerkits? 

Muntons Bierkonzentrate haben bereits den grössten Teil des Brauprozesses durchlaufen. Kurz vor dem Endstadium wird dieser Prozess unterbrochen und die Flüssigkeit zu den Bierkonzentraten eingedampft. Sie müssen nur noch Wasser und Zucker zugeben und erhalten nach der Vergärung 23 Liter herrliches Naturbier. Unsere Anfängerpakete (Artikel-Nr.:11800) und (Artikel-Nr.:11801) enthalten alle Materialien die Sie brauchen!