Nitritpökelsalz unjodiert, 1 Kg

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Pökeln ist die älteste Konservierungsmethode von Fleischerzeugnissen. Der Nutzen dieser Methode ist umfangreich.

Bestmögliche Rötung, Geschmacksverstärker, Keimhemmer, erhöhte Haltbarkeit sowie verbesserte Konsistenz und Saftigkeit.

1 Kg

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