Frisch-Flüssighefe Wyeast


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Artikel-Nr.: 11090

verbessert die Vergärung und führt zu einem höheren Endvergärungsgrad (und somit zu einer niedrigeren Enddichte). 

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Artikel-Nr.: 11061

Einzigartige spitzengärende Hefe die einen einzigartigen und würzigen Weizencharakter.

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Artikel-Nr.: 11044

Mischung von sehr gut gärenden Ale- und Weizenbier-Hefepilzkulturen.

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Artikel-Nr.: 11046

Subtiles Geschmacksprofil für Weizenbierhefe mit einer scharfen, sauren Frische, fruchtiger, sherryartiger Nachgeschmack.

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Artikel-Nr.: 11063

Ein saurer, leicht fenolartiger Charakter, in der Lage, um sowohl ausgezeichnete Weissbiere als auch Ales im Grand Cru-Stil zu produzieren. 

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Artikel-Nr.: 11067

Eine Hefe des Typs Carlsberg und einsetzbar für praktisch alle untergärigen Biere auf der Welt. 

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Artikel-Nr.: 11069

Ein klassischer, amerikanischer Hefepilzstamm, weich, mit malzigem Geschmack. Gärt herb und frisch. 

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Artikel-Nr.: 11036

Mildes Fruchtaroma mit blumigem Geschmack. Sehr trocken und klar.

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Artikel-Nr.: 11060

 Dieser Hefepilzstamm entwickelt ausgezeichnete Malzigkeit mit mässiger Fruchtigkeit und frischem Nachgeschmack.

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Artikel-Nr.: 11065

 Produziert eine sehr stabile Krone und gärt gut bis 13°C (untere Grenze). 

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Artikel-Nr.: 11064

Reich, mit einem herben Nachgeschmack, mineralisches Profil, voll und frisch, mit etwas Fruchtigkeit.

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Artikel-Nr.: 11032

Geeignet für verschiedene amerikanische Ales.

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Artikel-Nr.: 11066

Etwas Restmalz und Restfruchtigkeit; bestens für Stout-Biere.

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Artikel-Nr.: 11068

Robuste Geschmackshefe mit mittlerer bis hoher Alkoholtoleranz. 

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Artikel-Nr.: 11043

Gut ergiebige Hefeweizen-Hefe mit einem komplexen Geschmack und Aroma.

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